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  • Agriculture biologique

DOMAINE MATHIAS

Vieilles Vignes
Mâcon-Chaintré AOP
Rouge 2016
Issu de vignes de plus de 40 ans, le Mâcon Chaintré plus connu en vin blanc offre pourtant un excellent vin rouge, avec une belle concentration et des tanins structurés qui lui donne une puissance tout en étant souple et fruité.
10,40 € TTC la bt de 75 cl
62,40 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Autres produits pour ce vin :
Région Bourgogne
Appellation Mâcon-Chaintré
Cuvée Vieilles Vignes
Couleur Rouge
Millésime 2016
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Agriculture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation thermo-régulée, Macération carbonique partielle, Fermentation malolactique, Remontage. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur cerise, intense.


Nez

Aromatique, légers arômes de cerise griotte, généreux arômes de fruits noirs, subtils arômes de poivre noir.


Bouche

Fruitée, légère, juteuse, légères notes de cerise, légères notes d'épices, tanins fins, tanins fondus, souple, bonne intensité, bonne persistance.


Température de service

14° - 16°


Potentiel de garde

De 2016 à 2018